Cézár Irsai Olivér 2017

1 580 Ft

100% Irsai Olivér

Alkoholtartalom: 11,00% V/V
Cukortartalom: 1,7 g/l
Titrálható savtartalom:  6,1 g/l
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 7-10 °C   

Könnyen iható bor. Zsírjában sült hideg liba-, kacsamájhoz. Édességekhez, desszertekhez. Kéksajtokhoz.

100% Irsai Olivér

Gyors feldolgozás: bogyózás-zúzás, azonnali kíméletes préselés, a préslé szeparálásával. Tartályos, reduktív-irányított erjesztés fajélesztős beoltással (14-18 °C). Erjedési idő 2 hét. Végezetül szűrés és palackozás.
   
Alkoholtartalom: 11,00% V/V

Cukortartalom: 1,7 g/l

Titrálható savtartalom:  6,1 g/l
   
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 7-10 °C
   
Szín: közepes citromsárga

Illatjegyek: Közepes illatintenzitás. Illatában trópusi gyümölcsök, muskotályos karakterek érezhetők.

Ízérzet: Közepes test. Ízében az illatjegyei köszönnek vissza mint a trópusi gyümölcsök és enyhén muskotályos aromák tapasztalhatók. Közepes lecsengésű, a szép savgerinc. Könnyen iható bor. Zsírjában sült hideg liba-, kacsamájhoz. Édességekhez, desszertekhez. Kéksajtokhoz.

Hasonló termékek

(13 termék található ugyanabban a kategóriában.)

New Account Register

Already have an account?
Log in instead Vagy Reset password